Bagi anda yang sedang berdiet, dapat
membuat menu makan siang yang berkalori rendah tetapi bahannya mudah didapat,
sedangkan rasanya pun lezat mengundang selera.
Oseng-Oseng Sosis
Bahan :
Sosis
150 gr
Bawang putih 2 siung diiris tipis
1 buah bawang bombay ukuran sedang, diiris tipis
1 buah paprika hijau diiris kecil-kecil
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan manis
2 sendok makan kecap asin
Merica dan bumbu penyedap secukupnya
Cara memasaknya :
Tumis bawang merah dan putih, bawang
bombay dan paprika hijau sampai layu, kemudian masukkan sosis dan bumbu-bumbu
lainnya, aduk sampai rata. Hidangkan panas-panas, 1 porsi kira-kira 300 kalori.
Bahan :
½
kg daging has dalam
3 sendok makan kecap manis
1 sendok makan mentega
Air asam jawa secukupnya
Cara membuat :
Potong daging menurut selera, rendam
dalam bumbu yang terdiri dari campuran kecap manis, mentega, air asam jawa, dan
garam tadi kira-kira 1 jam sampai bumbu meresap. Lalu ditusuk menggunakan tusuk
sate atau batang lidi yang bersih, kemudian dipanggang sambil sekali-sekali
diolesi dengan bumbu. Hidangkan setelah diangkat dari panggangan, 5 tusuk sate
kira-kira 200 kalori
Nanti akan saya sambung dengan resep
masakan untuk diet lain diartikel berikutnya. Selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment