Resep Terong Krispi Sambal Bawang Enak Pedas Bikin Nagih

Terong krispi balado/copyright imgaram.com/food.captures

Bikin lauk enak pedas nggak harus mahal. cukup dengan terong yang digoreng krispi ditambah sambal balado, sudah bisa bikin makan nambah lagi dan lagi. Ini resepnya.

Bahan-bahan:

3 buah terong ungu, iris bulat serong

3 sdm tepung bumbu serbaguna

1 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras

air secukupnya

Bumbu balado:

2 siung bawang putih

5 siung bawang merah

7 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit merah

gula dan garam secukupnya

Baca Juga :

1. Resep Kuah Bakso Praktis
2. Resep Mie Goreng Jawa Enak Ala Kaki Lima, Dijamin Nggak Bikin Kecewa!!!
3. Resep Mie Kuah Sedap Ala Resto Buatan Sendiri
4. Resep Pempek Tanpa Ikan Tapi Tetap Sedap
5. Resep Pizza Italia Ini Praktis, Dipanggang Cukup Pakai Wajan Anti Lengket
6. Resep Praktis Camilan Lezat Martabak Tahu Bergizi
7. Resep Praktis Nasi Uduk Enak Bergizi - New !!

Cara membuat:

Campur bahan pencelup tepung, celupkan terong dan goreng hingga krispi. Tiriskan.

Haluskan bumbu sambal bawang, tidak perlu terlalu halus, tumis sebentar dengan minyak. Masukkan gula dan garam secukupnya.

Masukkan terong goreng krsipi dan aduk rata dengan sambal bawang. Bisa juga disiramkan di atas terong krispi.

Siap santap dengan nasi hangat dan sayuran. Mudah kan? Bikin deh di rumah.

EKi