Telur merupakan salah satu makanan sehat, karena mengandung zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun di satu sisi, ternyata telur juga bisa berbahaya karena mengandung lemak jenuh yang tinggi.
Atas dasar itu, Anda dianjurkan untuk tidak mengonsumsi telur secara berlebihan. Senada dengan para ahli gizi, dr.Alvin Nursalim menyarankan bahwa telur sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari 3 butir per hari.
Di samping itu, para ahli juga menyarankan Anda untuk mengonsumsi telur yang sudah matang atau dimasak. Ini karena telur mentah berpotensi mengandung bakteri Salmonella enteritidis, yang dapat menyebabkan keracunan.
Sedangkan, jika Anda adalah pemilik kadar kolesterol tinggi, dr. Alvin juga menyarankan agar menghilangkan bagian kuning telur saat mengonsumsi telur. Ini karena bagian tersebut mengandung lemak dan kolesterol yang cukup tinggi, yakni sebesar 275 mg.
Manfaat telur bagi kesehatan
Telur yang dikonsumsi dalam jumlah tepat dapat memberikan sederet manfaat sehat. Di antara manfaat tersebut adalah sebagai berikut:
1. Menjaga kesehatan otak
Telur merupakan sumber protein, selenium, fosfor, riboflavin dan vitamin B12, yang sangat baik untuk menjaga kesehatan otak.
Selanjutnya
Baca Juga :
- Perut Buncit, Ini Solusinya! Saya Sendiri telah Membuktikannya
- Sakit Gigi Hilang Dalam 7 Menit Dengan Cara Ini
- Susah Tidur, Coba Konsumsi Bahan Alami Ini!
- Teh Basi Sisa Minum Teh Semalam Jangan Dibuang Dibuang, Ini Gunanya
- Tips Merebus Jagung Agar Lebih Enak
- Trik Agar Kacang Hijau Cepat Empuk dan Lunak
2. Mengurangi risiko penyakit mata
Telur memiliki kandungan lutein dan zeaxanthin, yang dapat mengurangi risiko penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak.
3. Menjaga kesehatan tulang
Kandungan vitamin D yang tinggi pada telur membuat telur sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang Anda.
4. Meningkatkan massa otot
Telur mengandung protein dan vitamin B12. Bila makanan ini dikombinasikan dengan olahraga secara rutin dan teratur, maka otot-otot di tubuh Anda akan lebih mudah terbentuk.
5. Membantu menurunkan berat badan
Sebuah studi mengungkapkan bahwa telur dapat menciptakan rasa kenyang yang lebih lama. Hal ini sangat baik bagi Anda yang sedang mengurangi porsi makan untuk menurunkan berat badan.
Telur merupakan asupan yang tergolong murah, mudah didapat, dan sangat bermanfaat. Tetap ingat untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan, ya!! FRI
No comments:
Post a Comment